緑濃い四国山地と水清らかな吉野川との間に開け、温和な気候と豊かな自然に恵まれた石井町。新鮮でみずみずしい野菜の供給基地であり、常設の農産物直売所は、町内外から多くの買い物客で賑わっています。また、春に咲く「藤」の花が石井町の花にも指定されており、見頃には藤祭りが開催されます。