村上市 | Japanese | JAPAN in JAPAN 日本の観光ガイド

新潟県の最北に位置し海沿いには瀬波温泉、名勝笹川流れなどの景勝地があります。また「鮭の町」とも呼ばれるくらい鮭を愛する町として知られており、三面川（みおもてがわ）を遡上する鮭によって繁栄し、百を超える鮭料理や江戸時代から続く伝統漁法、鮭のために行われる神事など、独自の鮭文化が残っております。