豊橋市は東京・大阪の中間に位置し、人口約38万人の都市です。古来より、交通の要所として、吉田宿を中心に栄えた城下町で、自動車製造などの商工業や野菜の栽培などの農業がさかんな地域です。また、豊橋筆、帆前掛けをはじめとする工芸品があり、ちくわ、うずら、豊橋カレーうどんなどのグルメも味わうことができます。